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宝箱

なんでもない毎日が宝物


by ハムちゃん
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2ヶ月ぶりのお料理教室

サケのエスカベッシュ
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サケに塩コショーした後小麦粉をまぶして170℃の油であげて香味だれにつけるだけ
お皿に盛り付けたらさらし玉葱とかいわれをのせれば出来上がり!

※香味だれにエバラ・キムチ鍋の素を使うのが今日のポイント

たれレシピ(2人前分)  
エバラ・キムチ鍋の素25cc
            水50cc
   トマトケチャップ大さじ1
    黒胡椒 少々
        ローリエ  
※上記の調味料を合わせてひと煮立ちさせておく!

このたれが簡単に作れてピリカラで食欲増進しておいしいよ♪
サケの代わりにさんまや鶏肉でも良い^^



スワンラータン (酸っぱ辛いスープ)
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普通の中華スープにエバラ・キムチ鍋の素を入れるだけで
本格中華味 スワンラータンに大変身^^



パプリカと茄子のマリネ
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久しぶりのお料理教室は楽しかった
洋食なのか中華なのかよくわからんメニューではあったけどね(⌒~⌒)





今日は久しぶりに一人で電車にのって心斎橋
夏休みだし人が多いことに驚いた

世の中はやっぱり忙しない。。。

電車に乗ってみていると、あまりにたくさんの違う顔、顔、顔。。。    



き、 きもちわりぃ。。。



あんまりにも屋内にこもっている生活が長かったせいか(?)
変な不快感にさいなまれたε=( ̄。 ̄;A フゥ…



そして2ヶ月ぶりに教室の先生やお友達に会ったら
少し痩せたね~っていわれた♪

退院して一ヶ月

この頃すんごい食欲で毎日もりもり食べているのに
毎日たいした運動もしていないので
お腹や太ももがまた大きくなってきて
心配していたんだけど・・・今日のこの反応だと
あともう少しこのままエグザスに行かなくても
大丈夫そうだねぇ。。。Ψ( ̄∇ ̄)Ψワッハッハ~♪



月曜日に約束した夫とのエグザス計画もポシャリ。。。

(火曜日にも映画に行く約束をしていたのを思い出したので(←もちろん夫と^^;)
 開き直って今週は祭りウィークという事に決定したのだ)




よし、来週こそは!!!
エグザスに返り咲く予定、、、 ま、ま、あまり肩肘はらず、、、、(>▽<;;



なにぶん私たち夫婦はプレッシャーに弱いので。。。




エ~グザスは来週からぁ~☆
by french_ham | 2006-08-03 18:40 | ごちそう